La Gastronomie

Les restaurants sont excellents et les cuisines très diverses
On peut déguster des carbonnades flamandes ou de la bière trappiste ardennaise
- Les choux de Bruxelles,cuire les choux à l'eau salée et les égoutter, ils se cuisinent de différentes façons..
- Pour les amateurs de frites,vous trouverez sans problème les baraques à frites,dites friteries qui parsèment la ville de bruxelles.
- Pour les gourmands les Pralines une tradition belge des plus célèbre
Le chocolat se savoure sous forme de pralines,petite bouchée de ganaches,en manons,pralinés,au massepain ou à la nougatine noix,fourrés de noisettes.
Savourer les nouveaux mélanges de chocolat aux saveurs de thés,de cardamome,de gingembre,de violette.
A déguster : les frites-moules,les crevettes en beignet, et les gauffres.
On peut noter de nombreuses spécialités régionales : l
Le Waterzooi,l'anguille au vert, les tomates aux crevettes grises,les moules au vin blanc
Et les célèbres carbonnades flamandes.

A savoir que Bruxelles,génére des plus grands brasseurs du monde, avis aux amateurs de bière.
La plupart des bars proposent pas moins de 20 bières différentes et certains plus spécialisés
Vont vous proposer jusqu'à 1.000 bières (dont les 400 belges) sur leur carte
Cantillon - Musée bruxellois de la Gueuze

N'hésitez pas à vous rendres dans ces brasseries Bruxelloises

Brasserie cantillon bruxelles
Rue Gheude, 56 1070 Bruxelles
Tél.: +32 (0)2 521 49 28
Site Web: www.cantillon.be
Les Brasseurs de la Grand-Place de Bruxelles
brasseurs grand place bruxellesRue de la Colline, 241000 Bruxelles
Tél.: +32 (0)2 511 20 20
Site Web: www.les-brasseurs.be
Le Musée -Maison des Brasseurs bière belge bruxelles
Grand-Place, 10 1000 Bruxelles
Tél.: +32 (0)2 511 49 87
Site Web: www.beerparadise.be
Musée schaerbeekois de la Bière
Av. Louis Bertrand, 33-35 1030 Bruxelles
Tél. : +32 (0)2 215 01 78
Site Web: http://users.skynet.be